Feinheitsgrad des Mehls. Laut Beschreibung Mühlenhersteller: 82 % unter 0,3 mm bei Vollkornmehl.
Ich habe einige Male auf Pause gemacht, damit die Datei nicht zu groß wird. Allerdings war das dann doch zu groß und ich habe mir dann diese Variante überlegt, Ihnen das Mahlen zeigen zu können.
Die Mühle kann pro Minute 100 Gramm Feinmehl mahlen. Wenn gröber, ist das natürlich schneller :).